失敗しやすい煮魚もホットクックならうまくいく！
少量の調味料で美味しく仕上がるホットクック！
甘鯛は身がやわらかくとっても美味しい。
比較的簡単で豪華な出来上がり！
目次
レシピ
▼材料
・甘鯛 1尾
・塩こしょう 適量
・ミニトマト 約10個
・あさり 約10個（むき身でもよい）
・黒オリーブ 大さじ１（なくてもよい）
・白ワイン ５０ｍｌ
・にんにく ２片（なくてもよい）
・オリーブ油 大さじ１（なくてもよい）
▼作り方
①甘鯛のうろこと内臓を取りキレイに洗い、両面に塩こしょうをふる
②あさりをよく洗う
③①の甘鯛を内鍋にいれる
④③の内鍋へ、その他の材料を全ていれる
⑤ホットクック調理 メニュー番号１９ アクアパッツァ → スタート
▼加熱時間は約35分
▼使用機種 ＳＨＡＲＰ ホットクック KN-ＨＷ24Ｇ
調理の工程
材料について
甘鯛は真鯛など白身魚の切り身でもおいしくできます。
スーパーの魚屋さんでも内臓とウロコを処理してもらえるよ！
にんにく、オリーブ、オリーブ油が無くても、トマトの酸味と塩こしょうの味だけで十分おいしいです。
しらたき一人暮らし一年生の我が子でも作れるよう、シンプルな材料と作り方にしております。
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