【ホットクックレシピ】照り焼きチキンの作り方/鶏ももの照り煮/困ったときのお助けメニュー

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照り焼きチキンのレシピ

▼材料
・鶏もも肉　2枚(500ｇ前後）
・砂糖　大さじ１（粗製糖を使用）
・しょうゆ　大さじ３

▼作り方
①鶏もも肉の皮を下にして内鍋に沿わせるように置く
②肉の上に調味料を置く
③ホットクック調理　メニュー番号０３　かぼちゃの煮物　→　スタート
④肉をひっくりかえして全体を余熱でなじませる（約10分）
⑤盛り付けの際に煮汁をかける。

▼加熱時間は約35分
▼使用機種 SHARPホットクック　KN-ＨＷ16G

大人の味に仕上げたい場合は、
調理の際に「おろししょうが」「しょうがの薄切り」等を加える。
また食べる際に「和がらし」をつけて食べると美味しい。

調理の工程

こちらは水分が蒸発しにくいホットクックの特性を生かしたレシピのため、その他の調理器具ではうまくいかない可能性が高いのでご注意ください。

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