【ホットクックレシピ】プチトマトのさっぱり煮　ホットクックで簡単常備菜

プチトマトのさっぱり煮

▼材料
・プチトマト300g
・白ワイン　大さじ１
・酢　大さじ1
・コンソメキューブ 1つ

▼作り方
①トマトを洗いヘタを取る
②全ての材料を内鍋へ
③ホットクック調理　手動でつくる→煮物→まぜない→10分

公式レシピをアレンジしております。
公式レシピでは砂糖が入っているが、トマトから十分に甘みが出るので入れてません。

白ワインがない場合は、省いても問題ない。ただし白ワインを加えた場合に比べて甘みが少なくなり、酸味がやや強く感じられることもある。気になる場合は、砂糖を小さじ1程度加え、味を見ながら調整するとよい。

プチトマトのさっぱり煮の作り方

混ぜ技ユニットをつける、洗うのがめんどくさいので、手動で調理　

冷蔵庫で冷やしておいしい常備菜、ちょいおかず、料理の彩りにもぴったり

汁は捨てないで！とっても美味しいから

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