【ホットクックレシピ】牛肉のすき煮　すき焼きのあっさりバージョン

• ▼材　料
• ・すき焼き肉　300g
• ・白菜　1/4 ザク切り
• ・豆腐　1丁 　４～6分割
• ・しめじ　1パック 　
• ・ネギ１本　ザク切り
• ・しらたき１袋　テキトーに切る
• ・酒　大さじ３
  ・しょうゆ　大さじ３
  ・みりん　大さじ３

濃いめの味がお好みの場合、しょうゆ、砂糖を大さじ１杯程度追加するとよいでしょう

▼作り方
①材料をを切る
②ホットクック内鍋に全ての材料をいれる
③ナンバー３かぼちゃの煮物キー（予約可能）

▼調理時間の目安
作業時間約10分
加熱時間約35分

寒い季節にピッタリ。牛肉のすき煮を食べてあったまろ。ホットクックでつくるとダシをいれなくてもうまみがでるのが不思議。お肉がやわらかめの仕上がりになります。

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