ホットクックで「クラッシックチーズケーキ」小さなカップで作ってプレゼントに最適♪

ホットクック

クリームチーズの箱に書いてあるベイクドチーズの分量・作り方とほぼ同じです。10月なのでハロウィンカップを使用してみました。マフィンカップはダイソーで購入したものです。

マフィンカップ10個分(直径4.3×高さ3.5cm)

≪材 料≫

  • クリームチーズ100g (室温で柔らかくしてから使用)
  • 砂糖 30g
  • とき卵 1個分
  • 薄力粉 大さじ1.5
  • 生クリーム 100ml
  • レモン汁 大さじ2(酸味が苦手な場合は減らしてください)
  • 溶かしバター 10g

≪作り方≫

  1. チーズを柔らかくし、材料上から順番に混ぜあわせる
  2. カップにいれ、蒸しトレイにのせる
  3. 内釜に水200ml
  4. ホットクック 手動→蒸し→10分

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